Deixar cenoura para o coelhinho, caçar ovinhos de chocolate, decorar biscoitinhos amanteigados, convidar a família para o almoço no domingo de Páscoa são as tradições mais esperadas nessa época. Mas, você já pensou em reunir as crianças em uma mesa com vários potes de tintas coloridas e muitos ovos de galinha para criar uma decoração única e personalizada?
Assim é a ‘Osterbaum’ ou ‘Árvore de Páscoa‘, uma tradição herdada dos imigrantes alemães, e que seus descendentes mantêm viva, inclusive no sul do Brasil. A Páscoa é uma das datas mais comemoradas pelos alemães, juntamente à pintura manual dos ovos com tintas naturais. E coincide com a chegada da primavera no hemisfério norte, por isso, a origem de se colorir e enfeitar os galhos de árvores, comemorando o fim do período de frio.
Em Pomerode, Santa Catarina, a ‘Osterfest’ é a maior festa de Páscoa do Brasil, particularmente deliciosa e encantadora, enaltece as tradições locais, como a pintura de casquinhas de ovos, montagem da ‘Osterbaum’ e os prazerosos momentos de diversão em família. Reconhecida pelo Guiness World Records com o Maior Ovo Decorado do Mundo (16,72 metros de altura e 10,88 de diâmetro), e a Maior ‘Osterbaum’ do Mundo, com milhares de casquinhas naturais de ovos pintadas, conta com uma programação recheada de oficinas, músicas e comidas típicas, que certamente deixará sua Páscoa ainda mais especial.
E como aqui em casa, além de Pomerode amamos uma tradição festiva, pintar os ovos se tornou uma grande diversão (desde a pandemia), que gostaria de compartilhar com vocês, mamães, pois tenho certeza de que, além de memórias e conexões, irá render muita risada em família.
Primeiro, é preciso separar os ovos de galinha, de preferência os brancos (costumo fazer isso um mês antes da Páscoa sempre que uma receita pede ovos). Para esvaziá-los, basta fazer uma abertura bem pequena em sua extremidade mais larga. Retire com cuidado um pouco da casca ao redor dessa abertura para que gema e clara consigam fluir em fio na sua receita, sem quebrar a casca. A abertura deve ficar com a espessura do dedo mínimo (o popular ‘mindinho’), para que se consiga encaixar um palito de sorvete na hora da pintura manual ou o próprio dedinho. É importante lavar muito bem o interior dos ovos e deixá-los escorrer em um papel toalha por uns dias até secar completamente.
Depois disso, tudo fica fácil e muito divertido. Separe diferentes cores de tintas guache, pincéis, potinhos com água para lavá-los e paninhos para secá-los. Se preferir, canetinhas hidrográficas também funcionam! Chame as crianças, os adultos mais animados e deixem a imaginação fluir. Para a secagem dos ovos, coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga por algumas horas. Se tiver uma ‘Osterbaum‘ em casa, é só decorar e esperar a Páscoa chegar! ‘Frohe Ostern’ ou Feliz Páscoa!