{"id":382,"date":"2018-06-06T19:43:31","date_gmt":"2018-06-06T22:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/?p=382"},"modified":"2018-06-06T19:43:31","modified_gmt":"2018-06-06T22:43:31","slug":"diversao-e-comida-saudavel-sao-as-escalacoes-do-gourmet-jr-para-os-dias-de-jogo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/?p=382","title":{"rendered":"Divers\u00e3o e comida saud\u00e1vel s\u00e3o as escala\u00e7\u00f5es do Gourmet Jr. para os dias de jogo!"},"content":{"rendered":"

A Copa do Mundo sempre rende boas lembran\u00e7as! Aproveitar esse momento para estreitar os la\u00e7os entre pais e filhos ou proporcionar uma socializa\u00e7\u00e3o aos pequenos, regada a um lanchinho especial, \u00e9 uma boa ideia.<\/em><\/p>\n

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P\u00e3ezinhos integrais de mel com s\u00e1lvia e raspas de laranja<\/strong><\/p>\n

Preparo:<\/strong>\u00a02h15 min<\/p>\n

Cozimento:<\/strong>\u00a015 min\/\u00a0Rendimento:<\/strong>\u00a012 p\u00e3ezinhos<\/p>\n

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Ingredientes:<\/p>\n

1 pacotinho de fermento biol\u00f3gico seco<\/p>\n

3 col. de sobremesa de leite<\/p>\n

2 1\/2 col. de sobremesa de manteiga sem sal, derretida e em temperatura ambiente<\/p>\n

2 col. de sobremesa de mel<\/p>\n

2 col. de sobremesa de s\u00e1lvia picada<\/p>\n

1 col. de sobremesa de raspas de laranja<\/p>\n

2 ovos<\/p>\n

1 x\u00edc. de farinha de trigo<\/p>\n

1 x\u00edc. de farinha de trigo integral<\/p>\n

1 pitada de sal<\/p>\n

Manteiga para untar<\/p>\n

Azeite de oliva para untar<\/p>\n

2 col. de ch\u00e1 de \u00e1gua<\/p>\n

1 gema de ovo para pincelar<\/p>\n

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Modo de preparo:<\/p>\n

Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por\u00a05 minutos. Acrescente a manteiga, o mel, a s\u00e1lvia, as raspas de laranja e os ovos a mistura e bata na batedeira em velocidade baixa por um minuto.<\/p>\n

Junte metade das farinhas e o sal e bata mais um pouquinho at\u00e9 misturar bem os ingredientes. Se voc\u00ea tiver uma batedeira com esp\u00e1tula para massas, substitua, coloque o restante da farinha e bata em velocidade m\u00e9dia por\u00a04 minutos . Caso n\u00e3o tenha, coloque as farinhas e o sal e misture com as m\u00e3os.<\/p>\n

Coloque a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada e sove a massa por\u00a05 minutinhos, at\u00e9 que fique bem macia. Unte uma tigela grande com azeite, coloque a massa, passe um pouquinho de azeite na superf\u00edcie da massa para que n\u00e3o resseque e deixe descansar em um ambiente quentinho (+ ou \u2013 30\u00baC) por\u00a01 hora ou at\u00e9 que a massa dobre de tamanho. Pressione a massa delicadamente, se a marca do seu dedo permanecer, ela j\u00e1 cresceu o suficiente.<\/p>\n

Volte a massa para a superf\u00edcie enfarinhada e divida em 12 partes iguais. Trabalhe com 1 por\u00e7\u00e3o de cada vez e deixe as demais cobertas para evitar que sequem. Fa\u00e7a bolinhas e coloque em uma assadeira redonda untada com manteiga ou azeite. Lembrando de deixar um espacinho entre elas.<\/p>\n

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P\u00e3ezinhos na assadeira<\/p>\n

Cubra e deixe crescer por mais\u00a01 hora ou at\u00e9 que dobre de tamanho. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC . Misture a gema de ovo com as duas colheres de sobremesa de \u00e1gua em uma tigelinha e pincele os p\u00e3ezinhos. Coloque a assadeira no forno e asse por\u00a015 minutos ou at\u00e9 ficarem douradinhos. Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos antes de retirar a lateral da assadeira (se for o caso).<\/p>\n

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Suco de goiaba com laranja<\/strong><\/p>\n

Preparo:<\/strong>\u00a010 min.
\nRendimento:<\/strong>\u00a02 copos (200 ml)<\/p>\n

Ingredientes:<\/p>\n

1 x\u00edc. de goiaba picada (escolha uma goiaba mais madura)<\/p>\n

1 copo (200ml) suco de laranja<\/p>\n

1\/2 copo de \u00e1gua<\/p>\n

Modo de preparo:<\/p>\n

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com um mixer.\u00a0Passe o suco pela peneira.\u00a0Acrescente algumas pedrinhas de gelo e sirva!!<\/p>\n

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A Copa do Mundo sempre rende boas lembran\u00e7as! Aproveitar esse momento para estreitar os la\u00e7os entre pais e filhos ou proporcionar uma socializa\u00e7\u00e3o…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":385,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,20],"tags":[],"class_list":["post-382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mamae","category-culinaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=382"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions\/386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamaeautentica.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}