Rabanada do Noel

Ingredientes

3 pães franceses cortados em tiras

1 xícara (chá) de leite

1 1/2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (café) de essência de baunilha

2 ovos batidos

2 colheres (sopa) de manteiga para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

 

Preparo

Coloque o leite, o açúcar e a baunilha em um prato fundo e misture até dissolver o açúcar. Em outro prato, bata os ovos. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite e depois no ovo. Aperte levemente para escorrer o excesso e frite na manteiga. Polvilhe açúcar e canela e bom apetite!

Receita e foto: Marina Gaeta

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